修了証明書を手に瀬戸内病院の3人と記念撮影

札幌病院のＮＳＴは黒川泰任・脳神経外科部長がＮＳＴコーディネーターを務め、岡部幸男・副薬局長をリーダーに活動。週２回ＮＳＴ回診を実施し、患者さんの治療を栄養面からサポート、助言を行っている。黒川部長は「食べるのは生きるための基本。患者さんに食事をして美味しいと感じてもらいたいです」。

同院は10年に日本病態栄養学会よりＮＳＴ研修の受入可能施設に認定された。全国で50施設、うち徳洲会グループでは２施設のみ（もうひとつは湘南鎌倉総合病院など）。これまで５施設10人の研修を受け入れ、今回初めてグループ病院からの研修受け入れとなった。

研修は黒川部長をはじめ、岡部・副薬局長や同院の看護師、管理栄養士などが講師を務め、講義を実施。２日目には同院のＮＳＴ回診に同行し、実際に患者さんと接して学んだ。

３日目は症例検討や症例報告書を作成。最終日はこれまでの総括として症例発表会を実施、研修を受けた３人がそれぞれ経験した症例についてプレゼンした。

修了証明書を受け取った瀬戸内病院の上月満美・管理栄養士は「患者さんに触れたり、さまざまな角度から栄養管理を考えたりすることが大切で、他職種との連携の重要性をあらためて感じた研修でした」と満足げ。

岡部・副薬局長は「今後もなるべくビデオは使わず、生の講義や回診の同行を取り入れて、しっかり学ぶ機会を提供していきたいです」。